Кухонний ніж сокира ніж подвійного призначення ніж для нарізки домашнего господарства А22 (#710-1)

Матеріал рукояті: Африканське, натуральне, міцне та нековзна темне дерево Венге + кріплення мідними антикорозійними заклепками. Рукоятка оброблена високотемпературним воском, що ущільнює, для поліпшення кольору і довговічності.

Особливості кованого леза. Застосовується справжній ручний процес високотемпературного кування. У місцях кування можуть бути або згодом виявитися коричневі крапки/плями. Це не іржа, це сліди від кольору мінливості, що виникають при загартовуванні металу. Не треба хвилюватись – нормальне явище. В решті леза використовується ручна технологія тонкого шліфування і полірування, поверхня гладка, і має гарний антикорозійний ефект. Ніж з кованим лезом після кожного використання слід підтримувати у чистоті та сухості. Нічого складного – просто після використання промийте ніж чистою водою і протріть насухо! Найкраще для додаткового захисту леза, періодично при необхідності наносити трохи олії. Якщо його розумно доглядати, він прослужить довгий термін.

  У порівнянні з ножами, виготовленими механічним способом, ковані ножі зберігають заточування набагато довше і термін служби таких ножів більший.

Ергономічна рукоять із міцного та неслизького африканського дерева Венге. Дивовижна унікальна деревина з незвичайним та відмінним зовнішнім виглядом.

Кріплення леза та рукояті Full Tang. Лезо та хвостовик (розміщується в рукоятці частина металевого клинка) становлять одне ціле, без з'єднань, щоб витримувати строгі щоденні навантаження.

Отвір для підвішування. Для зручності та економії місця ця чудова сокира можна повісити на гачок у будь-якому потрібному місці.

Багатофункціональність. Сокира-сікач - це інструмент для нарізки та обробки продуктів. Нарізка та обробка м'яса та риби, нарізка та шаткування овочів та зелені. Широке лезо дозволяє використовувати сокирку як лопатку для збору та перенесення продуктів з обробної дошки. Це як два ножі – ніж шеф та ніж для м'яса.

Характеристики:

Загальна довжина : 30 см

Довжина леза: 19 см

Ширина леза (по центру): 7,9 см

Товщина леза: 3 мм

Сталь: Нержавіюча сталь 4Cr13

Довжина рукояті: 11 см

Вага: 338 гр